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  • MOLINO DE PIEDRAS/MEZCLADORA SPCV-70 (CON VARIADOR DE VELOCIDAD)
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MOLINO DE PIEDRAS SPCV-70 (CON VARIADOR DE VELOCIDAD)

  CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:


- Modelo: SPCV-70
- Tipo: Con Variador de Velocidad.
- Soporte y cuerpo: De acero inoxidable de grado 304.
- Rotación del tambor: 150 RPM (a velocidad máxima).
- Voltaje de entrada: 220 voltios / monofásico.
- Motor: 2 HP con certificación CE.
- Controlador de velocidad electrónico y protección MCB.
- Muele hasta 25 kg de cacao.
- Capacidad: 55 litros (27,2kg de chocolate)
- Peso: 160 kg
- Dimensiones: 79x 56 h 86 cm (largo x ancho x alto).

14.200,00 €
17.182,00 € IVA incl.
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TAPA VENTILADA SPC

VIDEO MOLINO SPC

- Versión más nueva y avanzada de los molinillos de piedra utilizados para el procesamiento de cacao y la fabricación de mantequilla de nueces.

- El conector central ha sido rediseñado para poder levantar las piedras fácilmente y el tambor está hecho a prueba de fugas.

- Una disposición de brazo raspador doble garantiza un rendimiento más rápido.

- La tensión de las piedras de granito se puede ajustar para obtener diferentes grados de cizallamiento en diferentes etapas de molienda y para diferentes ingredientes.

- Piedras de doble rodillo de granito que giran sobre una base de granito. Esto crea un cizallamiento tremendo que reduce las semillas de cacao a un licor de chocolate fino

  con un tamaño de partícula del orden de menos de 15 micrones.

- Perfecto para chocolate, mantequilla de nueces, masa mexicana, cosméticos y otros procesos de alimentos.

- Se puede utilizar para hacer mazapan de almendra, masa de maíz, pasta de coco, mantequillas de pistacho y anacardo, Tahini de semillas de sésamo, pasta de semillas de

  lino, musgo de Sphagnum para tratamientos faciales, hummus de garbanzos hervidos , masa de arroz de arroz, quinua y muchas otras aplicaciones de molienda .

- El diseño elegante y la construcción robusta aseguran un uso prolongado y satisfactorio y viene en una combinación de colores blanco y gris.

- Los mejores componentes de acero inoxidable y piedra de granito negro puro ( piedra real ) hacen que la máquina sea duradera y de excelente calidad.

- La tensión de las piedras se puede liberar completamente para el ciclo de conchado sin moler más, de modo que el licor de cacao se expone continuamente al aire sin

  molerlo más.

- Además, este molinillo de piedra tiene todas las características que hacen que nuestros productos se destaquen… un motor potente, piedras de granito negro para una

  larga vida útil de 10 años o más, y cuerpo resistente a impactos.

  ESPECIFICACIONES:

- El controlador de velocidad permite variar la velocidad de la cubeta, y así controlar el aumento de calor debido a la fricción.

- Funcionamiento prolongado y sin problemas con transmisión por cadena para trabajos pesados.

- No se utilizan correas de goma y no se necesitan cambios de aceite ni mantenimiento costoso como ocurre con los engranajes.

- Motor montado en el costado y no debajo del tambor ... Entonces, la máquina trituradora de cacao no es alta. Por lo tanto, mejor estabilidad, centro de gravedad más bajo

  y facilidad de inclinación.

- La altura más baja de la máquina hace que sea más fácil mirar y limpiar el interior.

- Tambor de acero inoxidable de alta calidad a prueba de óxido con componentes de plástico de calidad alimentaria.

- El cubo de plástico anterior ahora ha sido reemplazado para tener solo un cubo de acero inoxidable 304 como estándar.

- Cuerpo de acero inoxidable 304 para la amoladora Spectra 70NB en algunos modelos.

- Los brazos rascadores dobles mejoran la eficiencia del pulido sobre los brazos rascadores simples.

- El motor no se sobrecalienta incluso con un uso prolongado y pesado.

- La función de inclinación le permite inclinar toda la unidad para quitar fácilmente el contenido y facilitar la limpieza.

- La piedra de granito negro real y natural se utiliza para evitar astillas o adelgazamiento y una larga vida útil.

- No hay piedras artificiales para esta amoladora de piedra Spectra 70NB.

- NO ES NECESARIO COMPRAR NINGÚN COMPLEMENTO Y ADJUNTOS, todos están incluidos.

- Máquina multiusos que se puede utilizar con diversos ingredientes alimentarios.

- Todos los motores están certificados por CE.

- Accionamiento del controlador de velocidad fabricado por el líder mundial y certificado CE y UL.

- Diseño ergonomico.

- Esta máquina trituradora de cacao se puede operar sin la tapa puesta si es necesario.

- El conjunto de piedras de rodillo de granito cilíndricas desmontables se puede quitar para facilitar la limpieza.

- Sistema de carga ajustable con resorte para un triturado y control eficientes.

  NOTAS:

- El cacao debe haber sido premolturado con nuestros molinos verticales antes de introducirlo en este molino.

267SPC65VV