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  • CUTTER R60
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CUTTER R60

  CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES:


- Entièrement construit en acier inox.
- Puissance: 11000 W à 380/400 V. triphasé.
- 2 vitesses: à 1500 et 3000 tr/mn
- Avec 3 lames lisses.
- Capacité de Cuba 60 litres.
- Poids: 202 kilos.
- Dimensions: 810 x 600 x 1400 mm.
- Capacité utile: hachée ou écrasée = 20 kilos.
- Capacité utile: en émulsions et masses: 30 kilos.

26 949,25 € ANCIEN PRIX 31 705,00 € DTO. 15%
32 608,59 € tax incl.
En Stock -
100 Produits
COUTEAU EN OPTION POUR DÉCHIQUETER-PÀTISSERIE
COUTEAU EN OPTION D'HERBES-ÉPICES

VIDEO1 R30

 Tableau de bord


• Minuterie de 0 à 15 minutes. A l’arrêt de la machine, répétition automatique du temps de travail précédemment sélectionné.
• Boutons de commande affleurants en inox pour un nettoyage facile et une longévité accrue.
• Voyants de sécurité pour une utilisation en toute sécurité.
• Commandes par impulsions pour une meilleure précision de coupe.

 Couvercle


• Couvercle en polycarbonate transparent pour un meilleur contrôle des préparations en cours de réalisation.
• Couvercle étanche ne nécessitant qu’un seul mouvement pour sa fixation.
• Basculement du couvercle étudié de façon à éviter l’écoulement de liquide sur le bloc moteur.
• Ouverture centrale du couvercle prévue pour l’adjonction de liquides ou d’ingrédients en cours de fabrication.
• Couvercle et joint démontables en un tour de main pour un nettoyage en profondeur.

  Essuie-couvercle


- Pour essuyer l’intérieur du couvercle et assurer ainsi une visibilité parfaite en cours de préparation.

 Couteau fond de cuve


- Une exclusivité Robot-Coupe pour une parfaite homogénéité des produits travaillés, même en petites quantités.

  Cuve


- Cuve basculante pour faciliter les opérations de vidage.
- Cuve amovible, une exclusivité Robot-Coupe, pour un nettoyage facilité.

  Levier de blocage de cuve

 Roulettes


- 3 roulettes escamotables pour un déplacement facile permettant le nettoyage de la surface de travail.

 Châssis


- Construction tout inox avec un système 3 pieds largement dimensionnés :
- pour une parfaite stabilité de la machine et une utilisation en toute sécurité.
- pour un encombrement réduit.

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